7月3日,由中国青年创业就业基金会和摩根大通集团共同发起的“青春小店·绿色储备店长计划”在上海中心启动。中国青年创业就业基金会秘书长熊剑、副秘书长梁范栋,摩根大通集团中国区联席首席执行官陈妍妮,星巴克、天好咖啡、霸王茶姬、喜茶、麦当劳等20余个国内外头部餐饮品牌负责人以及部分高校专家代表出席。我院创业学院院长陈松教授受主办方邀请参加此次活动。

“青春小店·绿色储备店长计划”旨在通过“理论+实践”模式,为全国10余个城市的1万名高校学生提供绿色可持续发展理念与餐饮行业专业技能培训。项目联合知名餐饮企业及行业专家研发课程,涵盖绿色创新方案设计、门店经营管理实操等内容,培育兼具绿色理念与经营能力的“双碳”青年先锋。学院将深度参与“青春小店”“青春市集”相关课程实践、人才培育等领域的活动。
据悉,中国青年创业就业基金会和摩根大通集团希望搭建校企合作桥梁,帮助青年学子掌握绿色经营技能,培养餐饮行业门店店长储备人才。双方将联合超过30家头部雇主伙伴,共同参与项目实施,为青年学子提供全方位的职业指导和支持。(文:朱佳立)